Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 4331

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Pellkartoffeln mit Dips

( 4 Portionen )

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Zutaten


   PELLKARTOFFELN MIT DIPS
1,2 kg  Pellkartoffeln
1 Bund  Radieschen
1/2 Bund  Schnittlauch
100 Gramm  Landrahm mit Kräutern
100 Gramm  Landrahm mit Knoblauch
100 Gramm  Landrahm mit Meerrettich
 

Zubereitung

Die Kartoffeln unter kaltem Wasser gründlich säubern und ungeschält als Pellkartoffeln kochen, bis alle gar sind. Mit dem cremig gerührten Landrahm, ganzen Radieschen und dem in Röllchen geschnittenen Schnittlauch servieren.
 
Dazu: Weizenbier
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Das Goldene Blatt
11.06.97
erfa t von I. Benerts

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