Zutaten
| 1 | kg | | Neue Kartoffeln |
| 200 | Gramm | | Creme fraOche |
| | | | Salz |
| | | | Zitronenpfeffer |
| 1 | Spur | | Zucker |
| 1 | Bund | | Dill |
| | | | -- gehackt |
| 50 | Gramm | | Forellenkaviar |
| 50 | Gramm | | Deutscher Kaviar |
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Zubereitung
Kartoffeln waschen, mit Schale 20 Minuten kochen. Creme fraOche mit Salz, Zitronenpfeffer, Zucker und gehacktem Dill verrühren, Forellenkaviar und deutschen Kaviar unterheben. Zu den Kartoffeln reichen.
* Pro Portion ca. 330 kcal/1386 kJ * * Quelle: Journal für die Frau -12/94 ** Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Stichworte:
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel
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