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ZubereitungServings: 1 keine Angabe vorh.Für zwei Personen: Pellkartoffeln schälen, dann in einer Pfanne mit ca. 4 knackigen Würstchen, einer kleinen Packung "Leipziger Allerlei" (Erbsen, Möhren, Spargel) oder noch billiger: Suppengemüse Marke egal aus dem Tiefkühlfach vermengen, italienisch oder französisch würzen, schärfen. Saugeile Variation: Weissweinsauce dazu: 100 ml Milch mit 1 Teelöffel Mehl und 1 Glas Weisswein vermengen, französisch würzen aufkochen, "dick" werden lassen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfasser: Andreas Datum: 07.02.1994 Stichworte: Andreas, Kartoffelgerichte, Pellkartoffeln :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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