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Zutaten
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ZubereitungKombinieren Sie zwei Lieblingsgerichte von Kindern und Sie haben eine Hauptmahlzeit, die alles enthaelt, was Ihr Kind jetzt braucht. Wenn Sie es eilig haben, koennen Sie die Waffeln auch ohne Belag oder mit frischem Kraeuterquark servieren. Das Kartoffelpulver nach der Packungsaufschrift anruehren. Zwiebel abziehen, halbieren und feinwuerfeln, mit dem Basilikum unterruehren, quellen lassen. Das Waffeleisen immer mit Olivenoel fetten und nacheinander die Waffeln goldgelb backen. Tomaten gruendlich waschen. Stielansatz herausschneiden. Tomaten in Scheiben teilen. Mozzarella wuerfeln. Waffeln auf ein geoeltes Backblech legen, mit Tomatenscheiben belegen, Kaesewuerfel gleichmaessig daraufstreuen und unter dem Grill schmelzen lassen. (1 Waffel ca. 315 kcal bzw. 1319 kJ) Tip: Diese Waffeln sind eine tolle Ueberraschung fuer die ersten Kindergeburtstage - damit das Suesse nicht ueberhand nimmt. Backen Sie in diesem Fall die Waffeln ruhig vor, denn beim Ueberbacken werden sie wieder knusprig. Sie koennen den Kindern dann unterschiedliche Belaege anbieten: Vom Reibekaese ueber Bratwurstbraet bis zur Creme fraiche mit Sonnenblumenkernen.:Stichworte : Baby, Kartoffel, Kleinkind, Waffel :Notizen (*) : Quelle: Eltern-Zeitschrift 10/90 : : gepostet von Eva-D. Bilgic :Notizen (**) : Gepostet von: Eva-D. Bilgic |
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