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ZubereitungMMMM---------------------------------Quark---------------------------- - 250 Magerquark Etwas Milch 1 kleine Zwiebel kleingehackt Petersilie Schnittlauch etwas Muskat und Paprika Salz und Pfeffer 1 gehäufter El. Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Salz 1 grössere oder 2 kleinere - Kartoffeln, waschen und - mit einer Gabel die Schale rundum perforieren. Dann die Kartoffeln in ein angefeuchtetes Haushaltspapier legen und während 2-4 Minuten (je nach Grösse) bei 600-800 Watt garen. Kartoffel einschneiden, Quark einfüllen, und Kartoffel auslöffeln. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: Mikrowelle, ZER :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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