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Zutaten
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ZubereitungRosenkohl putzen, waschen, Zwiebel fein würfeln. Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 erhitzen. Zwiebel und Rosenkohl darin andünsten. In Scheiben geschnittene Äpfel zugeben, ebenfalls andünsten. Gewürze zugeben, mit Wein und Wasser ablöschen, im geschlossenen Topf 15 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-5 garen. Mandelblättchen in einer Pfanne leicht anrösten. Rosenkohl mit Mandelblättchen bestreut servieren.:Notizen (*) : Quelle: Quelle: Rezeptkalender: :Stichwort : Gemüse :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel- :Stichwort : Rosenkohl |
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