Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 4798

Vorheriges Rezept (4797) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4799)

Rosmarinkartoffeln

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

750 Gramm  Festkochende Kartoffeln
100 ml  Öl
    Salz
    Weißer Pfeffer
3   Rosmarinzweige
 

Zubereitung

- Videotext MDR TELETHEK
- 24.11.1998
- Frank Dingler 01.12.1998
 
Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in Salzwasser ca. 20 Minuten garkochen und längs halbieren. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Rosmarinzweige hineingeben und unter Wenden goldbraun braten. Kräftig salzen und pfeffern und zu den Schinkenröllchen servieren. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten kj/kcal p. Portion: 1017/243
 
Stichworte: Rosmarin
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

Vorheriges Rezept (4797) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4799)
Free Web Hosting