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Zutaten
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Zubereitung- Das HEYNE Gewürzbuch- gepostet:v. Renate Schnapka Sie zerschneiden die Sellerieknolle in feine Scheiben. Dazu raspeln Sie einen halben Apfel, salzen, pfeffern und träufeln etwas Zitronensaft über den Sellerie. Danach geben Sie 2EL Roquefort-Dressing über den Salat. LassenSie ihn 15 Min. im Eisschrank ziehen, probieren ihn und würzen ihn gegebenenfalls mit Zitronensaft und Öl oder Roqufort-Dressing nach. Stichworte: Salat, Kalt :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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