Zutaten
| 100 | Gramm | | Spaghetti |
| 200 | Gramm | | Gruene Bohnen |
| 2 | | | Festkochende Kartoffeln |
| 2 | | | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | | Frisches Basilikum |
| 5 | Essl. | | Parmesan; gerieben |
| 2 | Essl. | | Gehackte Pinienkerne |
| | | | Olivenoel |
| | | | ; Salz, Pfeffer |
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Zubereitung
Die Bohnen am Stielende kuerzen, die Faeden entfernen und die Bohnen eventuell halbieren. Die Kartoffeln schaelen und in kleine Wuerfel schneiden.
Das Basilikum feinschneiden und im Moerser mit den Pinienkernen, dem durchgepressten Knoblauch, dem Kaese und so viel Olivenoel zerstampfen, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
Bohnen, Spaghetti und Kartoffeln in kochendes Salzwasser geben und 8-10 Min. sprudelnd kochen. Abgiessen und etwas Kochwasser auffangen. Das Pesto mit dem Kochwasser etwas verduennen und unter die Bohnen-Kartoffel-Spaghetti-Mischung ruehren. Auf vorgewaermten
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