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Zutaten
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ZubereitungSesamöl in einem Topf erhitzen, durchgepresste Knoblauchzehe, in feine Ringe geschnittenen Porree und gewaschenen Blattspinat darin 4- 5 Min. auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 andünsten. Sojasauce und Zucker zugeben, kurz weiterdünsten. Zuletzt Sesamkörner darunter rühren. Als Teil einer Gemüseplatte oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren. * Quelle: Köstlichkeiten für das ganze Jahr 1996 Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum Erfasser: Lothar Datum: 07.08.1996 Stichworte: Spinat, Gemüse, Beilage, P2 Stichworte: Gemüse, Spinat, P2 :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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