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Zutaten
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ZubereitungDie Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170 GradC heissen Friteuse ausbacken bis sie mittelbraun sind. Aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und eventuell etwas salzen.Erfasser: Datum: 23.02.1995 Stichworte: Beilagen, Kartoffeln, Grundrezept, P1 :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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