Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 5795

Vorheriges Rezept (5794) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (5796)

Überbackene Dicke Bohnen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

2 Tassen  Frische oder
    -- tiefgekühlte dicke Bo
1 Essl. Butter
2 Essl. Gehackte Zwiebel
    Salz
    Pfeffer fadM.
1/3 Tasse  Geriebener Käse
1/3 Tasse  Semmelbrösel u.
    -- Butterflöckchen
  

Zubereitung

Frische Bohnen in kochendes Salzwasser geben und zugedeckt etwa 20 bis 30 Minuten garen, bis sie weich sind. Tiefgekühlte Bohnen bereitet man nach der Anweisung auf der Packung zu. Anschliessend gut abtropfen lassen. In einer feuerfesten Form Butter schmelzen und die Zwiebeln leicht anbraten bis sie glasig wird. Die Bohnen hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Käse und Semmelbrösel bestreuen, mit Butterflöckchen belegen. Bei 175 Grad etwa 30 Minuten überbacken.
* Quelle: Malvina Kinard/Janet Crisler Das biblische Kochbuch -Erlesene Köstlichkeiten aus dem Alten und Neuen Testament ** Gepostet von: Kierblewsky Erfasser: Britta Datum: 11.11.1996 Stichworte: P6, P8
 
Stichworte: P8, P6
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel
Vorheriges Rezept (5794) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (5796)
Free Web Hosting