Zutaten
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| | | WARMER KARTOFFELSALAT (BA |
1 | kg | | Pellkartoffeln |
| | | -- kleinschneid |
1 | groß. | | Apfel |
| | | -- kleingeschnitten |
1 | groß. | | Zwiebel |
| | | -- sehr kleingeschn. |
1 | Stange | | Porree (Lauch |
| | | Sehr feinschneiden |
1 | | | Rote Paprikaschote |
| | | Kleinschneiden |
1/2 | Tasse | | Brottrunk |
1/2 | Tasse | | Schnittlauchröllchen |
3 | Essl. | | Erst- u. kaltgepr. Olivenöl |
1 | Teel. | | Kanne-Fermentgetreide |
1/2 | Teel. | | Vollmeersalz |
1 | Prise | | Pfeffer |
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Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen, mit Schnittlauchröllchen garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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