Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 6004

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Wirsing-Mais-Pastete

( 4 Portionen )

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Zutaten

800 Gramm  Wirsing
800 ml  Gemüsebrühe
180 Gramm  Mais, geschrotet
2   Eier
50 Gramm  Butter
1/2   Knoblauchzehe
80 Gramm  Käse, gerieben
    Salz
    Pfeffer
    Liebstöckel
    Maggikraut
    Kerbel
    Petersilie
    Cm Streifen schneiden und in de
 

Zubereitung

Mais in die Brühe geben und zu einem dicken Brei kochen. Eier, Butter, ausgepressten Knoblauch und die Hälfte des geriebenen Käses unter den Maisbrei geben. Wirsing und Maisbrei abwechselnd auf ein Blech schichten, mit dem restlichen Käse bestreuen und die Pastete bei 200 °C ca. 30 Minuten backen. * Quelle: Flugblatt der AOK Erfasst: Susanne Mönkemeier ** Gepostet von Susanne Mönkemeier Date: Mon, 13 Feb 1995 Stichworte: Fleischlos
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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