Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 6116

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Zucchini-Auflauf mit Schafskäse

( 4 Portionen )

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Zutaten

3   Zucchini
1   Zwiebel
2   Knoblauchzehen
200 Gramm  Schafskäse
100 Gramm  Weizenvollkornmehl
1   Ei
125 ml  Milch
20 Gramm  Vollkornbrösel
20 Gramm  Butter
    Salz
    Pfeffer
    Dill
    Worchestersauce
    Senf

   ERFASST DURCH PETER MESS
    Cooknet : 235:570/110 Fido
    -- : 2:2487/3008.6
 

Zubereitung

Zucchini würfeln, mit zerkleinerter Zwiebel, Knoblauch und Käsewürfel vermischen. Aus Ei, Milch und Mehl einen Teig herstellen, die gewürfelten Zutaten unter heben, abschmecken und in eine Auflaufform füllen. Vollkornbrösel darüber streuen. Bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen. Dazu passen Kartoffeln und Salat.
 
Stichworte:
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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