Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 683

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Clapshot

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Kartoffeln
500 Gramm  Rüben, weiss
1   Zwiebel
1 Essl. Butter
 

Zubereitung

- Traditionelle
- Schottische Küche
- Erfasst/konvertiert von
- Peter Mess, am 10.07.98
 
Kartoffeln und weisse Rüben getrennt garen. Abgiessen. Die Zwiebel reiben. Kartoffeln, Rüben, Zwiebel und Butter zu einem Brei verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 
Stichworte: Schottland
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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