Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 767

Vorheriges Rezept (766) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (768)

Dicke Bohnen mit Paprika

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

2 Pack. Tiefgekühlte Dicke Bohnen
    -- (je g)
2   Rote Paprikaschoten
2   Grüne Paprikaschoten
1   Zwiebel
30 Gramm  Butter oder Margarine
    Salz
    Pfeffer
1 Prise  Zucker
 

Zubereitung

Dicke Bohnen in etwas kochendes Wasser geben. Paprikaschoten waschen, putzen, in Streifen schneiden. Wenn die Bohnen aufgetaut sind, Paprikaschoten dazugeben. 10 bis 15 Minuten dünsten lassen. Zwiebel schälen, würfeln. In Butter oder Margarine goldgelb dünsten. Zu den Bohnen geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker kräftig abschmecken. Vorbereitung: 15 Minuten. Zubereitung: 20 Minuten. Kalorien pro Person: Etwa 630 Wozu reichen? Zu Koteletts oder gebratenen Kasseler Koteletts mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree.
 
Stichworte: Bohnen, Pikant, Kocheninter, Hülsenfruc
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel-
:Erfasser : Manfred
:Quelle : *RK* AM 07.04.00

Quelle

*RK* AM 07.04.00
Erfasst von Manfred

Vorheriges Rezept (766) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (768)