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Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 783

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Dingmerter Dullesjer ( Saarländisch )

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1   Ring Lyoner
 

Zubereitung

Kartoffeln kochen und abkühlen lassen und pellen. In Scheiben schneiden. Lyoner ebenfalls in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Zusammen in der Pfanne in Öl goldbraun braten, mit Pfeffer würzen und vor dem Servieren auf jede Portion einen Löffel Sauerrahm geben. Dingmerter = abgewandelter Name von St.Ingbert, Gemeinde im Saarland
 
Stichworte: Saarland, Wurst, Lyoner
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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