Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 861

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Enten Kartoffel Tarte mit Ingwer Rucola Sauce

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Entenconfit (1-2
    -- zerpflückte Entenkeulen)
    Pllkartoffeln
    Rucola
    Blattpetersilie
    Entenfond
    Gänsefett
    Schweineschmalz
    Sahne
    Knoblauch
    Pfefferkörner
    Lorbeerblätter
    Ingwer
 

Zubereitung

Pfeffer
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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