Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 941

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Feine Kartoffelsuppe

( 4 Portionen )

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Zutaten


   DU BRAUCHST DAZU
1 kg  Kartoffeln
1 Essl. Sesam
1 Essl. Rosmarin, feingehackt
1 Teel. Salz
1/2 Teel. Pfeffer
3 Essl. Öl
 

Zubereitung

So machst Du es:
 
Kartoffeln gründlich waschen und abtropfen lassen.
 
Sesam, Rosmarin, Salz und Pfeffer mischen. Kartoffeln längs halbieren, mit der Schnittfläche in die Gewürzmischung drücken und mit der Schnittfläche nach unten auf ein gefettetes Backblech setzen.
 
Kartoffeln mit Öl bestreichen und restliche Gewürzmischung über die Kartoffeln streuen. Backblech im vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200GradC / 30 bis 35 Minuten.
* Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum Erfasser: Lothar Datum: 14.04.1996 Stichworte: Kartoffel, P4, Kinder, Einfach
 
Stichworte: P4, Einfach, Kinder, Kartoffeln
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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