Vorheriges Rezept (416) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (418) |
Zutaten
|
ZubereitungLammkeule würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Wirsingkohl in Streifen und Kartoffeln kleinschneiden. Öl erhitzen. Fleisch, Rosmarin, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kartoffeln, Kohl darüberschichten, mit Salz, Pfeffer würzen. Bei geschlossenem Topf ca. 70 min. dünsten.Brühe dazugeben. Mit Kräutern kräftig abschmecken. Pro Portion ca. 720 kcal/3020 kJ ** From: Krd@hot.zer.sub.org Date: Tü, 05 Jan 1993 21:46:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: krd Datum: 21.06.1993 Stichworte: ZER, Lammfleisch, Fleischgerichte, Wirsing :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
Vorheriges Rezept (416) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (418) |