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Zutaten
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ZubereitungArtischockenböden vierteln und 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.Zwiebelringe in Butterfett bräunen, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Salz dazugeben und 5 Minuten mitkochen. Das Fleisch und die Artischocken in diese Sauce geben und darin gar kochen. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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