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Zutaten
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ZubereitungHimbeeren verlesen und die Stiele entfernen. Die Früchte mit Zitronensaft und Zucker in einem grossen Topf verrühren, auf grosser Gasflamme zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann die kleingeschnittenen Basilikumblätter unterrühren. Sofort heiss in Twist-off-Gläser füllen und verschliessen.:Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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