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Zutaten
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ZubereitungMMMMM--------------------------------QUELLE---------------------------- - Nach: Eltern 8/91 - Gepostet: Sabine Geissler Holunderbeeren waschen. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Früchte würfeln, mit den Beeren mischen. Zitrone auspressen, Saft mit dem Anis zu den Früchten geben. Gelfix mit pro Rezept 2 Esslöffeln Zucker mischen, unter die Früchte mischen, unter Rühren zum Kochen bringen, den restlichen Zucker zufügen, weiterrühren und 1 Minute kochen lassen. Insgesamt ca. 2679 kcal. Stichworte: Birnen, Holunder, Aufbau :Stichworte : Marmeladen |
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