Zutaten
| 250 | Gramm | | Mangofruchtfleisch |
| 250 | Gramm | | Kirschtomaten |
| 250 | Gramm | | Orangenfilets |
| 350 | Gramm | | Extra-Gelierzucker |
| 40 | ml | | Sherry |
| 1 | Prise | | Pfeffer, evtl. |
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Zubereitung
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Mango und Tomaten kleinschneiden. Mit Orangenfilets mischen. Mit Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen. 3 min sprudelnd kochen. Sherry und Pfeffer unterrühren, sofort in Gläser füllen und die Gläser 5 min umgedreht hinstellen. Rezept erfasst von Bettina Riggers
Stichworte: Früchte, Alkohol, Konfitüren
:Stichworte : Alkohol, Marmeladen, Obst
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