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Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 40

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Bananenmarmelade

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten


   BANANENMARMELADE
1 kg  Bananen, geschält
1   Grapefruit, Saft
3   Zitronen, Saft
1 kg  Gelierzucker, - Nach:
    -- Rezept
 

Zubereitung

Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben !) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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