Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 416

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Rhabarber-Ingwer-Marmelade

( 1 Rezept )

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Zutaten

500 Gramm  Rhabarber
1   Sk Frischen Ingwer
500 Gramm  Gelierzucker
 

Zubereitung

Rhabarber in Stücke schneiden, den Ingwer auch (reiben fänd ich besser). Soll so ein Esslöffel Ingwer sein. Den Ingwer, Rhabarber und Zucker in einen Topf und über Nacht ziehen lassen, dann wie gehabt kochen und ab in die Gläser.
:Stichworte : vegetarisch
:Stichworte : Aufstrich
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib
:Erfasser : *RK* 17.05.02 von
:Letzte Aender. : 30.10.2002
:Fingerprint : 24447984,-2010101787,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
Michael Staib
Erfasst von *RK* 17.05.02

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