Rezeptsammlung Modekuchen - Rezept-Nr. 19

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Schogetten Torte

( 1 Rezept )

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Zutaten

1   Schoko Biskuitboden , 1
    -- Tafel
    -- Vollmilchschogetten 1
    -- Tafel
    -- Zartbitterschogetten, 1
    -- Glas
    Preiselbeeren ,5 EL
    -- Preiselbeersaft
30 Gramm  Zucker ,2 EL Zitronensaft ,
    -- 1 P Gelin , 750 g Sahne
 

Zubereitung

Zubereitung: Schoko-Biskuitboden einmal durchschneiden. Schokolade schmelzen und abkühlen lassen. Preiselbeeren abtropfen lassen und mit 5 EL Saft, Zucker, Zitronensaft und ½ P. Gelin verrühren und auf den unteren Boden streichen. Sahne steif schlagen, restliches Gelin unterrühren. Zuerst 2 EL Sahne mit aufgelöster Schokolade verrühren, dann nach und nach unter die Sahnemasse rühren. Die Hälfte der Schokosahne auf die Preiselbeermasse streichen, oberen Boden auflegen. Torte mit restl. Schokosahne bestreichen und nach Belieben verzieren.
 
:Stichwort : ???
:Erfasser : *RK* 28.02.02 von
:Quelle : TAMKATDAG

Quelle

TAMKATDAG
Erfasst von *RK* 28.02.02

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