Zutaten
| 18 | | | Super Dickmanns, 500g |
| | | | -- Vollmilchjoghurt, 1 EL |
| | | | -- Zitronensaft, 1 Päck. |
| | | | -- Vanillin-Zucker, 2 Eßl |
| | | | Zucker |
| 300 | Gramm | | Gemischte Früchte ( |
| | | | -- Erdbeeren, Mandarinen... |
| | | | -- Pfirsiche...egal), 40g |
| | | | -- Cornflakes, 8 Blatt weiße |
| | | | Gelantine |
| 200 | ml | | Sahne, 1 Lage von einem |
| | | | -- hellen Wiener Boden |
| 125 | ml | | Sahne, 1/2 Päck. Sahnesteif |
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Zubereitung
Die Schaummasse der Dickmanns von den Waffeln trennen und in einer Rührschüssel mit Joghurt, Zitronensaft, Vanillin-Zucker und Zucker verrühren. Eine runde Schüssel mit Klarsichtfolie auslegen und die Waffelböden mit der Unterseite nach Außen auslegen. Die vorbereiteten Früchte ( Dosenfrüchte abtropfen lassen...frisches Obst waschen, putzen, entstielen und kleinschneiden)und die Cornflakes unter die Joghurtmasse rühren. Gelantine nach Packungsaufschrift auflösen und unter die Joghurtcreme geben. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse in die vorbereitete Schüssel füllen und über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren den Bisquitboden auf eine Tortenplatte legen und den Schüsselinhalt mittig draufstürzen. Torte mit Sahne und Früchten garnieren.
:Stichwort : ???
:Erfasser : *RK* 28.02.02 von
:Quelle : TAMKATDAG
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