Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1005

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Erdbeerbecher à la Russe

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Erdbeeren
2   Zucker
1   Apfelsine, Saft von
2   Curacao
250 ml  Sahne
1 Pack. Vanillezucker
 

Zubereitung

Erdbeeren putzen, waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen. Apfelsinensaft und Alkohol darüberträufeln und abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Dann abwechselnd die marinierten Erdbeeren mit der gesüßten geschlagenen Sahne in Gläser schichten und sofort servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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