Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1095

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Erdbeersülze mit Weißen Schokoraspeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

3 Blätter  Weiße Gelatine
400 ml  Traubensaft
500 Gramm  Erdbeeren
30 Gramm  Weiße Kuvertüre
 

Zubereitung

Gelatine in kaltem wasser einweichen. Traubensaft erwärmen. Gelatine leicht ausdrücken und im warmen Traubensaft auflösen. Saft abkühlen lassen.
 
Die Erdbeeren waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden. Auf 4 Portionsschälchen verteilen. Saft darübergießen und wenigstens 30 Minuten kalt stellen.
 
Kuvertüre raspeln und über die Sülze streuen.
 
,AT Petra Hildebrandt ,D 26.03.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Petra Hildebrandt ,NO EMail: phildeb@ibm.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

meine familie & ich 5/98
Erfasst von P.
Hildebrandt

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