Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1115

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Espresso Sorbeto

( 4 Portionen )

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Zutaten

350 ml  Espresso, gebrüht
4   Zuckerwürfel
450 ml  Milch, fettarm
 

Zubereitung

Den Espresso in einen Eiswürfelbehälter gießen und frieren lassen, bis er fest ist.
 
Den gefrorenen Espresso und die übrigen Zutaten im Mixer 3 Minuten zu einer weichen Masse verarbeiten.
 
Oder den Sorbeto in einer Eismaschine nach Gebrauchsanweisung herstellen.
 
In geeisten Gläsern servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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