Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1270

Fruchtige Spiesse

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,35
1		Baby Ananas
2		Bananen
5		Möhren
3		Navetten
150	Gramm	Putenschnitzel
2		Süsskartoffeln
1	Dose	Sardellen

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Möhrensuppe mit Sardellenpesto Hauptspeise: Puten-Kartoffeltürmchen Dessert: Fruchtige Spiesse

Zubereitung des Dessert: Fruchtige Spiesse

Die Bananen in Scheiben schneiden. Die Ananas vierteln. Das Fruchtfleisch zweier Viertel in Würfel schneiden und abwechselnd mit Bananenscheiben auf Spieße stecken. Aus Mehl, Stärke (im Verhältnis 1:1), etwas Zucker und kaltem!! Weißwein einen Teig anrühren. Die Spieße darin wenden und im tiefen Fett ausbacken. Diese dann auf einem Teller anrichten. Den Rest der Ananas als Dekoration verwenden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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