Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1429

Gefüllte Orangen

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,99
200	Gramm	Lammrücken
1		Kiwi
1		Kokosriegel
150	Gramm	Pistazien
2		Orangen
1	Pack.	BUITONI Spaghetti
1		Radicchio

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lamm mit Radicchio und Spaghetti Dessert: Gefüllte Orangen

Zubereitung des Dessert: Gefüllte Orangen

Eine Orange filetieren. Die Hälfte der anderen Orange aushöhlen. Die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Orangenfilets und die Kiwistücke mit Honig, Puderzucker und Brandy vermengen und in die ausgehöhlte Orange füllen. Mit den Pinienkernen garnieren. Ein paar Stücke des Kokosriegels darübergeben und im Ofen schmelzen lassen. Auf einem Teller mit der anderen Hälfte der Orange und den restlichen Kokosriegelstücken anrichten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

Vorheriges Rezept (1428)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (1430)