Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1448

Gefülltes Vanillecr Pesäckchen

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,63
1		Aubergine
150	Gramm	Geflügelleber
3		Frühlingszwiebeln
1	Pack.	PFANNI Kartoffelpüree
1		Kopfsalat
1		Mini-Salami
200	Gramm	Weintrauben schwarz
1	Pack.	DR.ÖTKER Vanillepudding

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Senfsuppe mit Salami Hauptspeise: Glasierte Geflügelleber mit Trauben-Balsamico-Sauce Dessert: Gefülltes Vanillecr pesäckchen

Zubereitung des Dessert: Gefülltes Vanillecr pesäckchen

Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten. Aus zwei El Mehl, drei Eiern und Milch einen Teig herstellen. Einen Crêpe in der Pfanne backen, etwas auskühlen lassen und ein wenig von der Vanillecreme in seine Mitte geben. Den Cr pe dann zu einem Säckchen zusammenfalten und auf dem Rest der Traubensauce des Hauptgerichtes servieren. Mit Puderzucker bestreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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