Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1642

Haselnuss-Feigenbowle

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,84
1	Dose	Bohnen
1		Avocado
250	Gramm	Hähnchenbrust
1	Pack.	Haselnüsse
1		Feige
1		Porree
1		Peperoni

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Hähnchenbrust im Lauchmantel Dessert: Haselnuss-Feigenbowle

Zubereitung des Dessert: Haselnuss-Feigenbowle

Die Haselnüsse auf einem Backblech 5 Min. im Ofen anrösten um dann mit einem Küchenhandtuch die Haut abzureiben. Zucker in einer Pfanne karamelisieren, mit Weisswein ablöschen und die Haselnüsse mit hineingeben. Die Feige schälen, kleinschneiden, weichkochen und mit in die Pfanne rühren. Alles in einem Suppenteller anrichten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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