Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1713

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Himbeer-Quarkauflauf

( 1 Keine anga )

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Zutaten


   FÜR 4 PERSONEN
500 Gramm  Speisequark
2   Eier
1 Pack. Vanillepuddingpulver,
2 Essl. Honig
2   Eiweiss
250 Gramm  Himbeeren
4   Zwiebäcken
 

Zubereitung

Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verrühren. Eiweiss steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form schichten. Im Backofen bei 200 Grad/Gas Stufe 3 ca. 30 min. backen. Heiss oder kalt essen.
 
* Pro Portion ca. 450 kcal/1884 kJ
: From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Michel
 
Datum: 26.05.1993
 
Stichworte: ZER, Himbeeren, Quarkspeisen, Dessert, Nachspeisen
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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