Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1727

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Himbeerchaos

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,92
3   Äpfel grün
3/4 Ltr. Apfelwein
1 Pack. DR.ÖTKER Blattgelatine
150 Gramm  Hähnchenfilet
10 Gramm  Hühnersuppenpaste
1   Töpfchen Himbeeren
1   Fläschchen Pfirsichlikör
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Variation vom Apfel Dessert: Himbeerchaos
 
Zubereitung des Dessert: Himbeerchaos
 
Die Himbeeren mit Brandy und Puderzucker marinieren. Sahne schlagen. Den Pfirsichlikör erwärmen, 2 Blätter Gelatine unterrühren und mit etwas Zucker süßen. Die Sahne unterheben. Diese Creme mit den Himbeeren zusammen in Gläsern servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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