Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1807

Honiggratin aus Avocado und Birne

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,35
1		Avocado
1		Birne
1	Pack.	Blattspinat
3		Kartoffeln
1		Paprika gelb
4		Möhren
1	Pack.	IGLO Scholle
2		Tomaten

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schollenröllchen mit Blattspinat gefüllt Dessert:

Honiggratin aus Avocado und Birne

Zubereitung des Dessert: Honiggratin aus Avocado und Birne

Eine Creme aus Joghurt, Honig, Zimt, Zucker und einem Eigelb bereiten. Die Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Birne ebenfalls in Würfel schneiden, beides in einen tiefen Teller geben und mit der Sauce übergießen. Etwas Sahne schlagen, darübergeben und das Ganze im Ofen gratinieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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