Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1896

Johannisbeerdreieck

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,47
1	Dose	Ananas
125	Gramm	Johannisbeeren rot
100	Gramm	Krokant
150	Gramm	Putenunterkeule
1	Pack.	Mozzarella
500	Gramm	BUITONI Spaghetti
1	Pack.	DR.ÖTKER Vanillezucker

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Süße Pute Dessert: Johannisbeerdreieck

Zubereitung des Dessert: Johannisbeerdreieck

Aus Mehl, Zucker, etwas Vanillezucker, zwei Eiern, Krokant und Milch einen Teig bereiten und einen Pfannkuchen backen. Die Johannisbeeren von ihren Stielen befreien und mit Joghurt und dem restlichen Vanillezucker pürieren. Den übriggebliebenen Krokant mit ein paar Johannisbeeren in einem Topf mit etwas Butter angehen lassen. Den Pfannkuchen auf einem Teller anrichten, das Püree und die Johannisbeeren hinzufügen, und das Ganze mit Puderzucker und einem Minzeblatt garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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