Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1900

Johannisbeerjoghurt

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,92
150	Gramm	Edamer
200	Gramm	Lammfilet
3		Kartoffeln
1		Karambole
1	Dose	Johannisbeeren rot
1		Paprika Rot
200	ml	Oliven schwarz

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Gratinierter Lammrücken Dessert: Johannisbeerjoghurt

Zubereitung des Dessert: Johannisbeerjoghurt

Die Johannisbeeren mit Joghurt vermengen, und mit braunem Zucker und Brandy abschmecken. Die Karambole in Scheiben schneiden, auf einem Spiegel vom Joghurt anrichten und mit Kakaopulver bestäuben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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