Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1943

Kakicreme mit Butterkeksen

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,78
50	Gramm	Butterkekse
1		Gemüsezwiebel
5		Eiszapfen
1		Limone
3		Kartoffeln
1		Kaki
150	Gramm	Rotbarschfilet
1	Bund	Sauerampfer
1		Tomate
1	Pack.	IGLO gefroren Rotkohl

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Rotbarschfilet auf Tomaten-Zwiebel-Soße Dessert:

Kakicreme mit Butterkeksen

Zubereitung des Dessert: Kakicreme mit Butterkeksen

Gezuckerte und geschlagene Sahne mit Zitronenabrieb, Zitronensaft, Zimt, Calvados und püriertem Kakifruchtfleisch verrühren und in ein hohes Glas füllen. Die zerbröselten Butterkekse darüber anrichten, mit Calvados, Limonenabrieb und Kakaopulver bedecken und mit einem Minzblatt garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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