Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2053

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Kirschcreme mit Pumpernickel

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Reife Süßkirschen
200 Gramm  Magerquark
300 Gramm  Kirschjoghurt
1 Essl. Zucker
4 Scheiben  Pumpernickel
 

Zubereitung

Quark mit Joghurt und Zucker verrühren. Die Hälfte auf vier Teller verteilen. Kirschen waschen und entsteinen, auf der Quarkcreme anrichten. Je eine Scheibe Pumpernickel darüberbröseln. Die restliche Quarkcreme darauf verteilen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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