Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2060

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Kirscheneis

( 4 Portionen )

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Zutaten


   KIRSCHENEIS
600 Gramm  Schwarze Kirschen
80 Gramm  Zucker
1/2   Zitrone, Saft
2 Tropfen  Bittermandelaroma
300 Gramm  Rahmquark, - Nach: Orella,
 

Zubereitung

300.00 g Rahmquark, - Nach: Orella, - Spe
 
Instructions:
 
Kirschen entsteinen und mit dem Stabmixer grobhacken. Zucker, Zitronensaft, Bittermandelaroma und Kirschen gut vermengen. Den Quark beifügen, sorgfältig vermischen. Die Creme in den Tiefkühler setzen oder in n die Eismaschine geben.
 
Auch als Creme, ungefroren, aber kühl serviert, schmeckt dieses Dessert herrlich!
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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