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Zutaten
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Zubereitung1. Sahne steif schlagen, dabei Zucker, 200 g Kokosflocken und Vanillemark unterziehen. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form füllen und mindestens 6 Stunden frosten.2. Mango waschen, schälen und in Spalten schneiden. Kapstachelbeeren vorsichtig abreiben. 3. Das fertige Parfait stürzen, restliche Kokosflocken darüber streuen und mit Mangospalten und Kapstachelbeeren belegen. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/ 200 1/10/22/index.html ,AT Christina Philipp ,D 22.10.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von: Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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