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Zutaten
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ZubereitungDie Mandarinen abtropfen laßen. Sahne steif schlagen. Mascarpone und Quark glatt rühren. Mit Zucker, 100 ml Orangensaft und Orangenlikör abschmecken. Schlagsahne unterheben.Auflaufform (ca. 1,2 Liter Inhalt) mit ca. der Hälfte der Kekse auslegen und mit ca. 1/8 l Orangensaft beträufeln. Mandarinen darauf verteilen. Mit etwas Mascarponecreme bestreichen. Dann die übrigen Kekse darauf verteilen und mit dem restlichen Orangensaft beträufeln. Die übrige Creme darauf verteilen und glatt streichen. Ca. 1 Std. kühl stellen. Tiramisu mit Kakao bestäuben. Mit Orangenscheiben und Minze verziert servieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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