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Zutaten
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ZubereitungFolgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.Vorspeise: Auberginenauflauf Hauptspeise: Spargelsteaks auf Pilzragout Dessert: Marinierte Erdbeeren unter der Sahnehaube Zubereitung des Dessert: Marinierte Erdbeeren unter der Sahnehaube Die Erdbeeren waschen und vierteln. 250 ml Sahne schlagen. Zucker, eine Prise Salz, Zitronensaft, Honig und Brandy vermengen. Die Erdbeeren damit marinieren und in einem Glas anrichten. Die geschlagene Sahne darübergeben. Mit einem Minzeblatt garnieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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