Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2393

Marinierte Himbeeren mit Contreaux auf Sahne

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,75
1		Chili rot
1		Fläschchen Cointreau
1		Goldbarsch
1	Dose	Himbeeren
1	Bund	Gänseblümchen
1	Pack.	Pilzmischung
1	Stange	Porree

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Rotbarsch mit Gänseblümchen Dessert: Marinierte Himbeeren mit Contreaux auf Sahne

Zubereitung des Dessert: Marinierte Himbeeren mit Contreaux auf Sahne

Himbeeren mit Pfeffer würzen und einen Schuß Contreaux zugeben. Die Sahne schlagen und frische Minzblätter dazugeben. Schichtweise in ein Glas füllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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