Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2409

Maronencreme mit Kleinen Windbeuteln

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,97
1	Pack.	NESTLE Blätterteig
1		Broccoli
1		Chinakohl
150	Gramm	Lachs
1	Dose	Maronencreme
5		Möhren
1	Bund	Spinat
200	ml	Sardellen
1		Vanillestange

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Lachs im Blätterteig Hauptspeise: Chinakohlrouladen auf Sardellensoße Dessert: Maronencreme mit kleinen Windbeuteln

Zubereitung des Dessert: Maronencreme mit kleinen Windbeuteln

Die Maronencreme pürieren, mit geschlagener Sahne, Vanillemark und Puderzucker verfeinern und in einer Schale anrichten. Aus Mehl, Wasser, Butter, 3 Eigelb, Zucker und Salz einen Teig anrühren, zu kleinen Kugeln formen, im tiefen Fett ausbacken und mit Puderzucker garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

Vorheriges Rezept (2408)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (2410)