Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2485

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Melonen-Orangen-Sorbet

( 2 Portionen )

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Zutaten


   MELONENORANGENSORBET
200 Gramm  Reifes Melonenfleisch,
    -- Ogen-
125 ml  Orangensaft
30 Gramm  Honig
1 1/2 Teel. Zitronensaft
    Minz- oder Melisseblätter,
 

Zubereitung

Minz- oder Melisseblätter, - Nac
 
Instructions:
 
Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die Melonenstückchen nacheinander zufügen und pürieren. Das Sorbet in Dessertschälchen geben, mit Minz- oder Melisseblättchen bestreuen und sofort servieren.
 
Pro Portion ca. 130 kcal
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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